Цвет:

Чистый и бледный оттенок вина с яркими желтыми тонами и золотистым отблеском.

Вкус:

Свежий и сбалансированный вкус с легким виноградным послевкусием, отличающийся оттенками структурированного полусладкого вина.

Аромат:

Очищенные и сложные ароматы маракуйи, мяты и легких намеков на мед.

Гастрономические сочетания:

Отлично сочетается с различными закусками, особенно с сырами и фуа-гра. Идеально подходит для десертов на основе фруктов, где естественная кислотность создает идеальный баланс с свежим послевкусием вина.

Интересные факты:

Вино сделано из сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Финка Карбонера, самой высокой точке в DOCa Rioja, на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Применяется метод выращивания "гийо симпл", обеспечивающий отличное качество винограда и высокие уровни производства. Винификация включает низкотемпературный прессинг и мацерацию для холодного брожения, придающего вину характерный полусладкий вкус.