Цвет:
Ликер прозрачного цвета с золотисто-соломенными оттенками.Вкус:
Ликер демонстрирует свежий, яркий вкус с нотами цитрусовых, трав и пряностей, пикантной горчинкой и длительным послевкусием.Аромат:
Ликер обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых, лаванды и лепестков роз.Гастрономические сочетания:
Ликер является классическим дижестивом, который принято подавать со льдом. Также ликер станет прекрасным ингредиентом для коктейлей.Интересные факты:
"Italicus" Rosolio di Bergamotto — десертный ликер, в производстве которого Джузеппе Галло использует лимоны, кожуру бергамота, лаванду, горечавку, ромашку, розу и бальзам Melissa. Пропорции компонентов и процесс производства держится в строжайшем секрете. Ликер является классическим дижестивом, который принято подавать со льдом. Также ликер станет прекрасным ингредиентом для коктейлей.В основе рецептуры ликера лежит старинный рецепт 19 столетия, найденный в Турине. Розолио в те времена считался напитком простых людей и королей, имея в каждом регионе особую рецептуру, он объединял Италию. Бутылка по оформлению напоминает очертания римской колонны, на пробке изображена фигура Вакха.