Цвет:
Виски золотисто-янтарного цвета.Вкус:
Вкус вина наполнен бодрящими, острыми тонами лимонной цедры и грейпфрута, которые сочетаются с тонкой нежной сладостью оттенков глазированных фруктов и нюансами специй и корня имбиря. Послевкусие освежающее, лаконичное.Аромат:
В аромате виски прекрасно сбалансированные легкие цветочные ноты лотоса и герани танцуют между оттенками свежей луговой травы и кожицы очищенного яблока.Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.Интересные факты:
Balvenie, "French Oak" Finished in Pineau Casks 16 Years — яркий односолодовый виски, выдержанный на финише в бочках из-под вина с французских виноградников в Шаранте. Пино де Шарант — это крепленое вино, изготовленное из непереброженного виноградного сока, к которому добавляется коньячный спирт. Пино де Шарант также можно найти в качестве домашнего продукта в соседних департаментах До-Севр и Вандея. Посол бренда "Balvenie" Лорн Кузен предложил мастеру винокурни Дэвиду Стюарту изучить бочки из-под Пино де Шарант после поездки в регион со своей семьей, где он с любовью потягивал Пино на аперитив."French Oak" Finished in Pineau Casks — первый виски The Balvenie, посвященный исследованию французского дуба. Пино сродни коньяку с точки зрения производства и вкуса, что позволяет извлечь выгоду из его вкусового профиля и премиальных характеристик.