Цвет:

Светло-рубиновый.

Вкус:

Вкус земляники сопровождается тонами сухофруктов, граната.

Аромат:

Преобладают тона малины, клубники.

Гастрономические сочетания:

Вино подается как аперитив, к десертам, сладким фруктам, азиатской кухне и острым блюдам.

Интересные факты:

Khvanchkara — знаменитое грузинское натуральное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Лозы произрастают в микрозоне Амбролаури на песчаных почвах. Грозди снимаются с лоз и очищаются от гребней вручную, ягоды проходят брожение при 28-30 °С с последующим быстрым охлаждением. Таким образом сохраняется естественная сладость и свежесть вкуса.