Цвет:

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус:

Вкус виски богатый, округлый, с нотами тропических фруктов, яблока, ириски, цветочного меда и соли, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат:

Виски демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот ванили, спелого апельсина, меда, торфа и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Виски прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой и кофе.

Интересные факты:

"Tobermory" 12 Years Old — элегантный односолодовый виски. Солод для изготовления виски, в отличие от прежнего способа производства, не коптят торфом, поэтому вкус напитка получается мягким и округлым, а аромат — свежим и легким. Вода, которая используется в производстве, — торфянистая, она придает виски уникальный характер, при этом торфяные ноты ни коим образом не заглушают оттенки фруктов и специй. Созревание "Тобермори" в течение 12 лет проходит в дубовых бочках из-под бурбона.

О производителе:

Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально городок и винокурня носили название Ledaig, в переводе с галльского означающее "Спасительный рай". Позже название изменилось. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.