Цвет:

Цвет черешневый.

Вкус:

Хорошо сбалансированный вкус с нежной кислотностью, танины довольно мощные.

Аромат:

Интенсивный, немного пыльный аромат. Смородина, вишня, корица, щепотка табака, бочка, анис.

Гастрономические сочетания:

Сочетается с блюдам из говядины, баранины, дичи и грибов, твердые и полутвердые сыры.

Интересные факты:

Винодельня Кло де Гат расположена в предгорьях Иудейских гор, на границе с библейской долиной Аялон, где Иисус Навин победил пять царей. Древний Гат (ивр. «винный пресс»), доримского периода, располагался в районе современного винзавода, расположенного в самом сердце виноградниов Кло де Гат, которые раскинулись на площади 19 га. Эти холмы и долины в течение тысячелетий способствовали виноделию. Сочетание тонкого верхнего слоя почвы на известняковой основе и микро-климата позволяет выращивать виноград отличного качества.
Кло де Гат основывается на естественном процессе брожения, создаёт вина различных уровней сложности, максимально предоставляющих усадьбу «Терруар»