Цвет:

Лимонно-зелёный.

Вкус:

Структурированный и интенсивный во вкусе. Он сочетает в себе яркие ароматы цитрусовых и свежих фруктов со сладким характером, который придает ему адекватный уровень алкоголя; Минеральный и сложный характер. Послевкусие долгое и подчеркивает хорошую кислотность, которая поддерживает интенсивную и фруктовую память.

Аромат:

Интенсивный аромат банана, цитрусовых и тропических фруктов с минеральными нотками.

Гастрономические сочетания:

Вино идеально подходит для блюд из риса, жареной рыбы, салатов, пасты под белым соусом и блюдам из белого мяса

Интересные факты:

Удаление гребней из цельного винограда, мацерация в коротком прессе с выжимками, контролируемая ферментация при температуре 15 градусов на чистом осадке в течение 12 дней.
4 месяца отдыха на чистом осадке зимой и естественное отстаивание, придающее вину структуру и естественную стабильность. Органическое земледелие без гербицидов, инсектицидов и химикатов. Органические удобрения.