instagram whatsapp cross
Ресторан ROJO открыт:
  • пн-чт, вс: 16:00-24:00
  • пт-сб: 16:00-01:00
Ждём вас по адресу:
Алматы, Самал-1, 4
Проложить маршрут:
... ... ...
Главная > Меню > Kartuli Marani Твиши 10-12%
...

Kartuli Marani Твиши 10-12%

5235₸
0,75L

Цвет:

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус:

У вина мягкий, утонченный вкус с бархатистой текстурой, приятной сладостью и долгим послевкусием.

Аромат:

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока и персика.

Гастрономические сочетания:

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, сырами и овощами.

Интересные факты:

Tvishi — традиционное грузинское вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Цоликаури, произрастающий на виноградниках микрозоны Твиши в регионе Лечхуми. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино Твиши отлично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, сырами и овощами.

Интересные факты:

Красное сухое вино Saperavi от создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад.
Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом. Его рекомендуют подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам.

О производителе:

Компания Kartuli Marani (в переводе с грузинского винного погреба) - относительно новая революционная компания, созданная с целью заново открыть для себя редкие грузинские сорта винограда и создать уникальные грузинские вина. Компания стремится стать одним из основных влиятельных лиц в винодельческой отрасли Грузии и повысить осведомленность о грузинских винах во всем мире.
В настоящее время Картули Марани владеет в общей сложности около 100 га виноградников. Сорта винограда включают Сапеерави, Ркацители, Кахури Мцване и Киси, а также 26 уникальных старых грузинских сортов винограда, которые до сих пор очень редки. Компания управляет одной винодельней и одним винным погребом Квеври, что позволяет ей производить около двух миллионов бутылок в год. Kartuli Marani производит 20 различных видов вина из местных сортов винограда, а также 2 вида чачи и 3 вида прекрасного бренди.
Показать больше
...