Цвет:

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вкус:

Вкус вина мягкий, легкий, сочный, сбалансированный, с приятной сладостью и освежающей яблочной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат:

Нежный, утонченный, чистый аромат вина наполнен освежающими цитрусовыми нотками в сочетании с оттенками тропических фруктов.

Гастрономические сочетания:

Специалисты рекомендуют подавать вино в качестве аперитива, а также сочетать с разнообразными десертами, фруктами, овощными закусками и блюдами азиатской кухни.

Интересные факты:

"Platinum" Riesling — элегантное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Рейнхессен. Этот регион славится удачными климатическими условиями для выращивания данного сорта винограда. "Платинум" Рислинг — легкое, сочное и питкое вино, которое станет великолепным дополнением к разнообразным блюдам и закускам, а также может выступить прекрасным аперитивом.
Производство вина в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательного отбирают только самые качественные ягоды. Винификация осуществляется в стальных нержавеющих емкостях, а после фильтрации и стабилизации вино обязательно подлежит лабораторному исследованию, с целью определения его органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вино разливается в бутылки и поступает в открытую продажу.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году человеком по имени Петер Мертес. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.