Цвет:

Вино глубокого рубиново-сливового цвета.

Вкус:

Вкус вина богатый, роскошный, фруктовый, с нотами красной и черной смородины, тонкими нюансами дуба, специй и цветов, с изящными танинами и долгим послевкусием.

Аромат:

Вино демонстрирует выразительный, богатый аромат, который раскрывается нотами черной смородины и ежевичного крема, дополненные нюансами ванили и кофе эспрессо.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса или дичи. Приятно подчеркнет вкус зрелых сыров.

Интересные факты:

Бленд красного вина Chateau Cambon La Pelouse состоит из 4 сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на винограднике хозяйства общей площадью 65 га. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Вино выдерживалось на протяжении 12-15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые. Вино отличается высоким потенциалом хранения и гармоничной, сбалансированной структурой.
Chateau Cambon La Pelouse — одно из старейших винодельческих хозяйств О-Медока, расположенное между Шато Жискур и Шато Кантемерль, на границе с Марго. Вина Шато Камбон ля Пелуз экспортировали в Голландию и Англию еще в XVII веке. Впоследствии хозяйство начали преследовать неудачи — постоянная смена хозяев, сильные заморозки 1956 года, после которых большая часть земель была засажена зерновыми. Лишь в 1996 году началось возрождение хозяйства при содействии Annick и Jean-Pierre Marie — специалистов Шато Шасс Сплин. Благодаря им сейчас хозяйство производит зрелые, необыкновенно насыщенные и одновременно тонкие и изящные вина с оптимальным соотношением "цена-качество".