instagram whatsapp cross
Ресторан ROJO открыт:
  • пн-чт, вс: 16:00-24:00
  • пт-сб: 16:00-01:00
Ждём вас по адресу:
Алматы, Самал-1, 4
Проложить маршрут:
... ... ...
Главная > Меню > Petite Faiblesse Malbec, Comte Tolosan IGP 12%
...

Petite Faiblesse Malbec, Comte Tolosan IGP 12%

3400₸
0,75L

Цвет:

Вино темного красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус:

У вина сбалансированный, тонкий вкус с приятными танинами и пышными ягодными нотами. Послевкусие свежее, изящное.

Аромат:

Ноты ягодного йогурта в аромате вина переплетаются с соблазнительными оттенками свежей черники, ежевики, красных фруктов, кофе мокко и черного шоколада.

Гастрономические сочетания:

Вино сочетается с блюдами из дичи, грибами, мясными запеканками, паштетами, мягкими сырами и карпаччо.

Интересные факты:

"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. Сорт Мальбек в этом вине проявляет себя с необычной стороны: вино легкое, чуть компотное, с кислинкой и сладостью, ненавязчивое и милое, кокетливое и мягкое.
Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.
Показать больше
...