Цвет:

Цвет рома темный, коричневый.

Вкус:

Ром обладает выраженными нюансами чернослива и легкой жгучестью во вкусе.

Аромат:

Аромат демонстрирует приятные карамельно-ванильные нотки.

Гастрономические сочетания:

Наслаждаться ромом рекомендуется в неразбавленном виде, допускается подача легких морских и мясных закусок.

Интересные факты:

По одной из версий, остров Барбадос считается родиной пиратского напитка. Ежегодно растет количество стран, продающих великолепный барбадосский ром, в том числе и ром Old Pascas. Производить брутальный напиток на острове начали еще в семнадцатом веке. Получилось это совершенно случайно: однажды рабы с план��аций англичан-колонизаторов заметили, что патока (или побочный продукт производства сахара) довольно легко сбраживается в алкоголь. После перегонки из дистиллята удалялись все ненужные примеси. В результате получался довольно интересный спиртной напиток, прототип нынешнего барбадосского рома Олд Паскас. Этот напиток всегда пользовался популярностью у сильных мира сего. К примеру, Джордж Вашингтон на свою инаугурацию требовал привезти целую бочку Old Pascas.
Как правило, барбадосский ром, в том числе и Old Pascas, делится на три вида: крепкий, выдержанн��й и белый, каждый из которых отличается уникальными органолептическими свойствами. Первые два варианта, как правило, представлены напитками темного типа.
В целом, белый барбадосский ром Old Pascas – это особая смесь выдержанных высококачественных дистиллятов, прошедших двойную перегонку, купажированные вручную опытными мастерами в полном соответствии с оригинальной рецептурой. Во время выдержки смесь спиртов приобретает мягкую текстуру и невероятную сбалансированность в букете.
Для любителей более брутальных напитков производители специально выпустили темный барбадосский ром Old Pascas, который отличается крепостью 73%, поэтому в чистом виде его употреблять довольно сложно. Хотя настоящим пиратам, наверное, удалось бы это сделать… Напиток дистиллируется в соответствии со старинными традициями и проходит обязательную выдержку в дубовых бочках, благодаря чему приобретает красивый янтарный оттенок с золотистыми бликами.
Напиток идеально подходит для самых разных миксов. Кроме того, его можно добавлять в чай, и тогда никакая простуда Вам не страшна! Кстати, любителям готовить на заметку: темный барбадосский ром Old Pascas прекрасно подходит в качестве натурального ароматизатора для всевозможной выпечки. Так что этот напиток не только приятен на вкус, но и весьма полезен в хозяйстве.