Цвет:

Рубиново-красный цвет.

Вкус:

Яркий фруктовый вкус вина имеет оттенок темных и красных ягод и мягкое, приятное послевкусие.

Аромат:

Букет вина содержит насыщенные фруктовые тона.

Гастрономические сочетания:

Вино служит аперитивом, подается к закускам, легким мясным блюдам, фруктам, десертам.

Интересные факты:

Lambrusco Emilia Rosso — красное игристое полусладкое вино, производимое из трех местных разновидностей сорта Ламбруско — Ламбруско Саламино, Ламбруско Маестри и Ламбруско Марани. Виноград выращивается на глинистых почвах региона Эмилия-Романья, сусло в процессе производства проходит естественную ферментацию. Lambrusco Emilia Rosso — яркое фруктовое вино с тонким ягодным привкусом и мягким финалом. Прекрасный аперитив.
Компания Медичи (Medici Ermete) занимается производством высококачественных вин уже более сотни лет. В конце XIX века глава семьи Медичи — сеньор Ремиджио — заложил первые винные погреба на участке между Via Emilia и долиной Enza. Его сын Эрмет всю жизнь занимался укреплением и расширением семейного дела, благодаря чему сегодня их потомки владеют 60 гектарами земли в одном из ведущих винодельческих регионов — Эмилия-Романья.
В наши дни компанией управляет четвертое поколение семьи Медичи. Владельцы успешно занимаются виноделием и виноградарством, производя вина с контролем наименования по месту происхождения и местные вина (категории DOC и IGT). В год здесь выпускают около 9 млн. бутылок — как для продаж в Италии, так и на экспорт.