Цвет:

Цвет вина красивый золотистый с зеленоватыми бликами.

Вкус:

В сочном, плотном, освежающем вкусе вина ярко проявляются фруктовые нотки и тона цветов-медоносов. Послевкусие длительное и приятное.

Аромат:

Во букете вина ощущаются нотки свежей дыни, персика и киви, которые сочетаются с нюансами жасмина и белого перца.

Гастрономические сочетания:

Вино подают к блюдам из морепродуктов, цыпленку, рыбе, итальянским закускам и пирогу с заварным кремом.

Интересные факты:

Bodegas Juan Gil, Juan Gil Moscatel, Jumilla DO — белое сухое вино, производимое из виноградного сорта Москатель, ��оторый выращивают в испанской провинции Хумилья.
Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Гиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет 4-ое поколение семейства Гиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как:
— Bodegas Atalaya;
— Bodegas Ateca;
— Bodegas El Nido;
— Bodegas y Vinedos Shaya;
— Bodegas y Vinedos Tridente (Triton);
— Cellers Can Blau;
— Lagar da Condesa;
— Orowines Spanish DO"s;
— Bodegas Juan Gil.
Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".
Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На о��ень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.