Цвет:

Вино чистого и яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус:

Вкус вина сбалансированный, с бархатистой текстурой и освежающей кислотностью, с фруктовыми нотами, нюансами фенхеля и аниса. Послевкусие продолжительное.

Аромат:

Аромат вина очень чистый и насыщенный, характеризуется нотами спелых абрикос, персиков, личи, грейпфрутов и зеленых яблок, подчеркнутыми нюансами фенхеля, миндальных орехов и аниса.

Гастрономические сочетания:

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, рисом в рыбном бульоне, разнообразными пастами и белым мясом.

Интересные факты:

Для создания исключительно освежающего и насыщенного вина производитель использует виноград сорта Вердехо, произрастающий на виноградниках региона Руэда. После сбора урожая, который обычно происходит в первой половине сентября, ягоды мягко прессуют. Далее следует процесс алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением отобранных дрожжей при контролируемой температуре на протяжении 32 дней.