Цвет:
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Вкус:
Прекрасно сбалансированное вино с округлой структурой обладает богатым и мягким фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и нюансами ванили.
Аромат:
Хорошо выраженные ароматы малины, сливы и черной вишни гармонично дополняют изящные нотки дуба и кофе мокко.
Гастрономические сочетания:
Вино замечательно дополнит вкус блюд из баранины, говядины, ягнятины, барбекю и приготовленного на гриле мяса. Его подают к сырам, сосискам, пицце, свиным ребрышкам и паштету из куриной печени.
Интересные факты:
Для изготовления чудесного красного сухого вина Esser Cabernet Sauvignon используется виноград сорта Каберне Совиньон, собранный в различных виноградниках, принадлежащих компании. На различных этапах производства применяется ручной труд. После мягкого прессования и алкогольной ферментации напиток на протяжении 7 месяцев выдерживается на осадке в бочках из французского и американского дуба. В результате чего усложняется структура вина, оно приобретает полноту вкуса и бархатистость текстуры, но при этом сохраняется яркий фруктовый аромат Каберне Совиньон.
Показать больше