Цвет:

Соломенно-жёлтый, тонкий и стойкий перляж.

Вкус:

Сладкий, нежный, обволакивающий, с медовым послевкусием.

Аромат:

Типичный сортовой, напоминает апельсиновый цветок, розу и липу, с лёгким бальзамическим оттенком и специями.

Гастрономические сочетания:

Идеальное сопровождение для десертов.

Интересные факты:

Сбор урожая осуществляется в сентябре. Для сохранения целостности ягоды складывают в небольшие ящики. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–17°C. Вторичная ферментация проходит под давлением в герметичных чанах, благодаря чему вино насыщается волшебными пузырьками.