Цвет:

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус:

Красные фрукты придают вину утонченность, сладкую изящность и насыщенность.

Аромат:

Аромат сливы и вишни дополняется легкостью и элегантностью пряностей.

Гастрономические сочетания:

К вину можно подать жареное мясо, предпочтительно красное, сыры или ветчину.

Интересные факты:

Вино Cadet d"Oc Merlot — богатое, таннинное и изысканное, входит в категорию VDP — Vin de Pays, вина географического наименования. Мерло является одним из самых распространенных сортов винограда. Он устойчив к внешним воздействиям, дает хорошую сладость и набирает в зависимости от погодных условий всегда разные оттенки вкуса, с широким диапазоном от голубики и сливы до табака и шоколада. Кадэ д"Ок Мерло — это модное и свежее вино с минималистичной этикеткой, доступное по цене и удивительное по качеству.
Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe.
Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.
С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд.
Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.