Цвет:

Насыщенный цвет яблочного сока.

Вкус:

Вкус легкий с характерным яблочным вкусом.

Аромат:

Имеет ярко выраженный яблочный запах.

Гастрономические сочетания:

Сидр обычно употребляется в чистом виде для утоления жажды. Подается охлажденным до температуры 8-14 градусов. Отлично сочетается с такими фруктами как яблоко, груша. Так же подойдет белый виноград.

Интересные факты:

Для получения настоящей пенной шапки, сидр наливают специальным способом, поднимая бутылку над бокалом на 1 метр, при этом наливая его небольшой струйкой.