instagram whatsapp cross
Ресторан ROJO открыт:
  • пн-чт, вс: 16:00-24:00
  • пт-сб: 16:00-01:00
Ждём вас по адресу:
Алматы, Самал-1, 4
Проложить маршрут:
... ... ...
Главная > Меню > Ak Bastau 12,56%
...

Ak Bastau 12,56%

0₸
0,375L

Цвет:

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус:

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в элегантном послевкусии.

Аромат:

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цитрусовых, минералов и трав.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы, блюдами казахской кухни, вегетарианскими блюдами, салатом с весенней спаржей и ветчиной, козьими сырами.

Интересные факты:

"Ak Bastau" — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Шардоне и Оксеруа, которые произрастают на виноградниках компании в долине Асса. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.
Вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge" и серебряную медаль на "Sommelier Wine Awards".
Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.
Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.
Показать больше
...